Côte de Nuits-Villages Le Clos De Magny
CountryFrance
RegionBourgogne
GrapePinot Noir 100%
TypeRed
Alcohol13.5%
Ageing프렌치 오크 캐스크 12개월
Tasting Note
Eyes
루비빛이 감도는 적자주색
Nose
크랜베리, 체리, 레드 커런트, 건포도, 블루베리, 분필, 먼지, 삼나무, 감초, 육두구
Mouth
붉은 과일의 아로마와 은은한 스파이시함이 입 안 전체를 달래주며, 기분 좋은 산미와 섬세한 타닌이 좋은 목넘김을 이끌어낸다. 좋은 피니쉬 및 질감과 더불어 피노누아 자체가 보여주는 순수한 스타일의 와인. 양갈비, 한우구이, 치즈부리토와 같이 폭넓은 음식과 매칭이 용이히다.
Key Note
- •도멘 오디프레드는 1965년부터 부르고뉴에서도 가장 핵심에 위치한 5ha의 포도밭을 일궈오고 있는 생산자로, 특히 DRC의 La Romanée와 La Tache 밭의 바로 위쪽에 인접한 Vosne- Romanée <Aux Champs Perdix>와 1er Cru <Aux Raignots>와 를 소유하고 있다. 현 오너이자 와인 메이커인 Henri Audiffred는 DRC에서 14년간 근무하며 Romanee-Conti와 La Tache 포도밭을 전담 관리했을 정도로 DRC에서도 핵심 관리자로 일했던 경력이 있다.
