Stanley Estates Single Vineyard Sauvignon Blanc
CountryNew Zealand
RegionAwatere Valley / Marlborough
GrapeSauvignon Blanc 100%
TypeWhite
Alcohol13%
Ageing스테인레스 탱크 저장
Tasting Note
Eyes
연둣빛이 감도는 영롱한 골드
Nose
레몬, 라임, 멜론, 구스베리, 청사과, 패션프루트, 아스파라거스, 아이리스, 깎은 잔디, 백후추
Mouth
중심이 흐드러지지 않는 깊고 깔끔한 산미를 베이스로 열대 과일향과 풀내음 등이 매우 인상적이다. 개운하면서도 매끄러운 유질감이 입안에서 둥글둥글 맴돌며 신선한 풍미를 지속 시켜 여러 잔을 마셔도 질리지 않는다. 생굴,초밥, 문어초회, 닭고기와 같은 요리들과 훌륭한 페어링이 가능하다.
Key Note
- •소비뇽 블랑으로 유명한 말보로 지역에서도 소구역 Awatere Valley의 단일 포도밭에서 자란 최상급 포도만을 사용. 고급 뉴질랜드 소비뇽 블랑의 전형을 보여주며, 가격 대비 퍼포먼스가 매우 높다.
- •2020 코리아 와인 챌린지: 금상
- •Vinous: 87점
- •시드니 인터내셔널 와인 컴피티션: 금상
- •Vivino 평점: 3.9 이상
